【タピオカの原材料】キャッサバは最強!
こんにちは、カカドです。今日はタピオカの原材料、キャッサバ粉について書きます。タピオカドリンクでお馴染みのタピオカですが、あの黒い玉は一体何なのか?一度は疑問に思ったことと思います。実はブラジル原産の芋の一種「キャッサバ […]
もっと読む »ブラジル人と結婚した27歳女のブラジル生活。
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もっと読む »こんにちは、カカドです。今日はワクワクするブラジルのエキゾチックな料理を紹介。日本で食べられるブラジル料理と言えば、シュラスコや豆の煮込み料理などがあると思いますが、今回は日本ではなかなか出会いない料理、かつ私が好きなも […]
もっと読む »こんにちは、カカドです。今日はブラジルのドレッシングについて。日本って、どこに行ってもドレッシングが美味しいですよね!コンビニサラダに美味しいドレッシングがついていたり、サラダを食べるときは必ずと言っていいほどごまか醤油 […]
もっと読む »こんにちは、カカドです。今日はブラジルの食べ物のご紹介。最近、ドイツに住む従兄弟家族がブラジルに遊びに来ていたのですが、その一家が帰国してしまうとのことで、お別れ会として「フェイジョアーダを食べる会」が親戚がわらわら集ま […]
もっと読む »こんにちは、カカドです。今日は日本はどんなイメージを持たれているんだろう、と言うのを見聞きしたことをもとに書いてみようと思います。まず、ブラジルは国全体として外国人に対してオープン、というか、外国人がいるのが当たり前、な […]
もっと読む »こんにちは、カカドです。今日はブラジルの’おやつ’の文化について。日本でも、「3時のおやつ」のように、昼ご飯と夜ご飯の間にお茶を飲みながら少し甘いものを食べる習慣、ありますよね?どうやら「文明堂の […]
もっと読む »こんにちは、カカドです。今日は、日々の食生活に欠かせない食べ物たちとその値段をご紹介。ちなみにブラジルは朝ごはん軽め、昼ごはん重め、夜ごはん適当、な家庭が多いです。 おしまい。 おまけ
もっと読む »こんにちは、カカドです。今日は世界最大の日本人街(東洋人街)リベルダージにて食べた日本食をご紹介。地図も貼っておくので、もし機会があれば行ってみてください! リベルダージ、まだまだ食べきれていません。お金は若干かかります […]
もっと読む »こんにちは、カカドです。今日はブラジルのすき家を紹介! まず、サンパウロにてすき家と調べると結構店舗が出てきます。 日本のチェーン店がこちらではどんな感じのメニューを出しているのか気になったので行ってみました。ちなみにブ […]
もっと読む »こんにちは、カカドです。今日はブラジルの夜ごはんについて。 こちらで結婚生活を始めて気がついたことなのですが、ブラジルでは夜ご飯を本気で食べる人が少なく、お昼ご飯に重きを置いています。なので、夜ご飯は朝ごはんに若干似てい […]
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